Best destinations in Dakar, Senegal? Like most West African countries, Senegalese dishes are drawn from what’s available, so in Dakar’s case that means freshly-caught fish, seasonal vegetables, and the country’s top agricultural export, the humble peanut. With Dakar’s abundant coastline, it’s no surprise that restaurants are flush with the delights of the Atlantic, with thiof (from the grouper family) the national fish. However, you can’t go far in Dakar without seeing three dishes everywhere. Thieboudienne (pronounced Chebu Jen and often spelled differently) literally means “fish and rice” in the local Wolof language. Yassa, a sauce of onions, lemons and garlic, will garnish chicken and fish and is also served in a sandwich. Mafé is a succulent peanut butter-based sauce that is usually served in curry form, with beef, pork, goat, or chicken. And if you’re wondering what everyone is drinking on the side of road, it’s likely attaya (sweet mint tea).
Just south of Petite Côte lies the tangled maze of estuaries, creeks and saline wetlands known as the Siné-Saloum Delta. This is one of the country’s most important nature areas, as recognized by its UNESCO-protected status and its designation as a Birdlife International Important Bird Area. Here, you can pole down tropical waterways in search of exotic bird species, or keep an eye out for indigenous wildlife in the Réserve de Fathala park. Highlights include roan antelope and an endangered subspecies of eland.
Hidden gem of Dakar! This place will marvel you with its uniqueness. Village of Arts is a small community built by Senegalese artists in Dakar. Upon reaching there I couldn’t believe my eyes due to the fact that these amazing geniuses actually established an art village in the middle of the bustling city. Each artist has his/her own small studio and some of them live there. They welcomed me very warmly, offered me coffee and one of them even invited me to his studio to listen to reggae music. Read more details at https://www.acgroupvoyages.com/.
Pink Lake, also well-known as Retba Lake, is a spectacular lake full of pink-purple color. It has known to possess large amount of salt content and unique species of bacteria. Watch this spellbinding lake in the reflection of the sunlight offers you a stunning view. Drive for an hour to north from the capital Dakar to watch incredible salt harvesting. St. Louis, also popular as Ndar, is a one of the oldest French colonial towns where most European squires resided. This fishing town comprises significant part of the main land and spreads out on a tiny island.
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L’Italie, pays européen au long littoral méditerranéen, a profondément marqué la culture et la cuisine occidentales. Sa capitale, Rome, abrite le Vatican ainsi que des monuments historiques et des ruines antiques. Parmi les autres grandes villes figurent Florence, avec des chefs-d’œuvre de la Renaissance tels que “David” de Michel-Ange et le Duomo de Brunelleschi; Venise, la ville des canaux; et Milan, capitale de la mode en Italie. Afin de vous procurer des billets d’avions moins chers au départ de Dakar Rome, vous pouvez faire appel à l’agence de voyage AC Group Voyages pour réserver tous vos vols au départ de Dakar.
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